黒酢は体に良いという話を聞きました。

黒酢は体に良いという話を聞いたものの、どのように使うかが分からず、今まで使ったことがありませんでした。
レシピを探してみると、酢豚はもちろんですが、炒め物に使うのも良さそうです。

また、から揚げなどに絡めるとさっぱりとした感じになるそうです。
また、炭酸水やお酒などで割って飲むのも手軽に摂る方法です。

もちろん、普通の酢でも同じようにできますが、黒酢のほうがアミノ酸やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれているそうです。
せっかく使うのであれば、より体に良いものを選びたいですし、黒酢を使った料理にもチャレンジしてみたいです。